Напиток грёз. Дегустация кальвадосов и блюд Франции
Дорогие наши дегустаторы и гурманы! «Мандрагора» и кафе «Лакмусс» приглашают на дегустацию кальвадосов с гастрономическим сопровождением. Вокруг этого напитка есть ареол загадочности и романтичности. Его восхваляли Ремарк и Хэмингуэей. Это уникальный дистиллят, говорить о котором можно бесконечно. Кальвадос — культовый напиток Нормандии, который ценится так же, как коньяк и арманьяк во Франции.…
Знакомый незнакомец. Дегустация пива в английском стиле
Дорогие друзья! Приглашаем на дегустацию пива. Как бы вы не относились к пиву, вы увидите, что оно может быть шедевром! У нас будет вкусно (будут интересные и необычные образцы пива) и познавательно (расскажем чуть о технологии). Даже если вы относитесь к пиву свысока, после дегустации, возможно, вы станете ценителем пива. Или просто насладитесь им, если вы уже продвинутый юзер. В этот раз…
Дегустация автохтонных сортов Испании
Дорогие любители хорошего вина! В эту среду знакомимся с местными (автохтонными) сортами винограда из Испании. Гарнача, вердехо, альбариньо, виура, менсия, монастрель, бобаль… И это только часть тех сортов, из которых производят образцы лучшего вина Испании. Мы продегустируем семь разных сортов – с тонами крапивы, лаванды, с ароматом специй и пряных трав, животными и табачными нотками, и…
Скажи "Сheeeese". Дегустация вин и фермерских сыров
Дорогие ценители вкусной еды и вина! По многочисленным просьбам у нас будет вечер вина и фермерских сыров! «Мандрагора» и Ксения Отраднова приглашают вас на совместную дегустацию с сыроделами: пробуем вина под фермерские сыры, познаем секреты их совмещения. Будут абсолютно новые сыры, которые вы точно не пробовали в Екатеринбурге: например, винзорский сыр с добавлением вина, или сыр с цветками…
Italiano vero. Дегустация вин и блюд юга Италии
Дорогие наши друзья! Остерия «Сорризо» и клуб «Мандрагора» приглашают на дегустацию вин и блюд Италии. Все по-свойски, ведь остерия — почти домашняя кухня, уютная атмосфера и любовь к гостям )) И, конечно, всё итальянское, наверное, самое italiano vero в городе! С чем гастрономическим у вас ассоциируется Италия? Кроме сыров и прошутто? Скорее всего, с пастой, брускеттой, ризотто… И вот это всё…
Вина Бордо. Правый берег
Бордо – это воплощение вина. Классика. Эти вина – эталон для виноделов всего мира. В этот раз мы будем пробовать вина с правого берега. Этот берег Бордо –бархатные, мягкие, почти кроткие вина. Это свойства сорта мерло, лучшим воплощением которого считаются вина правого берега. Конечно, это в первую очередь вина Сент-Эмильона. У нас в дегустации будет 2 вина Гран крю! И вина из Люссака,…
Made in USA. Эногастрономический вечер
Дорогие наши дегустаторы и гурманы! Кафе "Лакмусс" и «Мандрагора» приглашают на дегустацию вин США с гастрономическим сопровождением. Как известно, в США 50 штатов. Как вы думаете, в скольких из них делают вино? Во всех 50! Безусловный лидер – Калифорния. Не только по количеству произведенного вина, но и по соотношению цена-качество. Мы попробуем их в сочетании с салатом из печёной свеклы с сыром…
Дегустация ароматных вин
Завершаем январь очень приятной дегустацией в «Мандрагоре»! Будем пробовать разные сорта, которые дают такую изумительную ароматику, что порой восхищаешься, на что способны природа и мастерство винодела. Стосковались по экзотике? Тогда приходите в пятницу, 27 января. Дегустация обещает быть очень интересной! 6 образцов, 6 диковинных ароматов Один из сортов – Мускат – наверняка вам знаком.…
Ширазы. Образцы
Laurus от Gabriel Meffre В этот четверг мы дегустируем вино "Laurus" от Gabriel Meffre 2011 года. Сира – основной сорт винограда, входящий в знаменитые французские вина Долины Роны: Кот Роти (Côte Rôtie) и Эрмитаж (Hermitage), Crozes-Hermitage. В переводе с латинского "laurier" — "лавр", символ совершенства среди римлян. Наш образец – классика жанра ронских вин: с насыщенным пурпурным цветом,…
Шираз во всей красе
Если вы любитель пряных вин, эта дегустация для вас! Или вы хотите узнать про вина из сорта сира/шираз. Или уже многое знаете, но есть желание насладиться чудесными винами! Они такие выразительные, что аромат этих вин выскакивает из бокала сам. При этом даже в самых простых из них редко бывает грубость или примитивность (например, недорогих мерло). Ягодно-фруктовые, со специями, шоколадом, дымом…