Винный трамвайчик 13 октября

Юбилейный трамвайчик! 💯! Подготовили особую программу, будем рассказывать про интересные даты в истории Екатеринбурга и в истории виноделия. Удивительно, сколько всего интересного можно узнать, оглянувшись назад! Мы вас приглашаем в винный трамвайчик-машину времени. Едем 13 октября, присоединяйтесь! Подробности тут 🍷 Когда: 13 октября в 16:00 🍷 Старт: Фрунзе, 35 🍷 Стоимость: 3300₽ Запись:…


Винные коды Сальвадора Дали

Сальвадор Дали очень любил вино. Однажды он придумал свою винную классификацию. Она основана не на цвете, не на количестве сахара, не на качестве вина, не на сроке выдержки… Великий художник поделил вина по чувствам и эмоциям, которые они вызывают. Как и полагается гению, он уловил суть: ведь ПЕРЕЖИВАНИЕ – это именно то, за что мы ценим вино! 🍷 Вечером в пятницу 27 сентября всё-всё расскажу и,…


Алиготе: принц и нищий

Надо забыть вина из алиготе советских времён. Лучше восхищаться тем алиготе, который может давать королевские вина. Подготовила крутую подборку. Начнём с удивительного петната “Aliboitboit Blanc et les 40 buveurs” от Аньес Паке. Название что-то типа «Али-пей-пей и сорок пьянчужек» 😉 Что ещё будет: Абсолютно невероятные алиготе от Domaine Paul Pillot, Domaine Rene Bouvier, Domaine Philippe Girard…


Завтрак с сомелье

Чудесная Оля Акименко вот уже несколько месяцев делает… завтраки. Для всех) Проект называется «Завтрак с деятелями культуры», и я туда попала скорее по знакомству. Хотя я деятель винной культуры, несомненно) Посему: если вы хотите аристократично провести позднее утро воскресенья, милости просим на бокальчик-другой игристого вина 🥂 Расскажу, чем сомелье отличаются от других людей, откуда взялась…


Винный трамвайчик 1 сентября

Осенний "винный" трамвайчик клуба дегустаций «Мандрагора» отправляется 1 сентября! Поскольку мы поедем прямо в самый день старта учёбы, то будем рассказывать истории о том, знания повлияли на вино и даже изменили винную карту мира! Легко (ничего занудного!) познакомим с тем, как развивалось образование в Екатеринбурге в прошлые века. За два часа мы проедем по основным достопримечательностям…


Вино и парфюмерия

Тема на тоненького. Для сомелье – точно. Дегустация на грани риска) Но это будет безумно интересно! Будем говорить про ароматы, сравнивать. Пробовать на себя и в себя) Итак, два эксперта: в вине (я, Татьяна Ветлужских) и в духах (Наталья Шахова) расскажут об интерпретации ароматов. 5+ вин, много запахов, ещё больше открытий) 🔹 Пятница, 30 августа, 19:30 ⠀ 🔹 Цена на 1 персону – 4000 р. ⠀ 🔹 Запись:…


Розе на закате лета

Эти вина делают строгое – ласковым, мощное – изящным. Дегустируем розовые вина! Они олицетворяют жизнерадостность, общение и просто что-то доброе и светлое. Приходите в пятницу на дегустацию, на 2+ часа разного приятного и интересного. Ловим остатки лета, вспоминаем ароматы клубники и малины, цветов и пряностей, возможно, даже морской бриз. Подобрала 8 нетривиальных розе, которые могут удивить) 🔹…


Винный трамвайчик 24 августа

Арт-путешествие на винном трамвайчике — новая тема! 🚋 24 августа трамвайчик поедет с рассказами о том, как искусство повлияло на историю и архитектуру Екатеринбурга. 🎭 С исторической стороны: Поговорим о развитии искусства, литературы, архитектуры, театров и кино в Екатеринбурге с момента образования города и до послевоенных лет. 🍷 С винной стороны: Искусство на этикетах! Расскажем про искусство…


Сам себе винодел: будем создавать своё вино

Когда-то я сама мечтала такое попробовать, но винный снобизм не давал чудить) Познания в вине моих гостей варьируются от винного любителя до практически профессионального. Однако этот опыт, который мы обретём в пятницу 26 июля, продвигает всех. Мы будем сами делать вино! Ну не делать, конечно – мы не выращивали виноград, не проводили винификацию и прочее. Мы будем винными парфюмерами – будем…


Экспресс-курс «Как выбирать вино» 19-20-21 июля

Вино стало моей частью (хотя я немного пью). Оно в моём осязании и запахах, в странах, что я знаю, в моей речи. А я умею говорить про вино) И про вино я рассказываю на экспресс-курсе. Это всего 3 занятия, и на них стоит пойти, если вы в начале винного пути, и стоит пойти, даже если вы сами что-то уже знаете. Три простые штуки, которые надо знать, чтобы что-то понять про вино: как влияет сорт,…