Хлеб, вино, погода

Мы привыкли к разговорам о глобальном потеплении и о том, как оно уже меняет нашу жизнь. Ещё нам говорят, что мы (люди) сами все эти перемены устроили, что мы сильно навредили Земле. Мы, обычные люди, на самом деле ничего об этом не можем знать наверняка. Мы можем только – вслед за метеорологами – проверять здоровье планеты: измерять её температуры, спрашивать, не слишком ли высокое у неё…


Винные тренды в российском виноделии

Это приятно. Быть в теме. Быть в курсе. Владеть ситуацией. В пятницу буду делать вам (и себе!) приятное: говорить про моду в вине и трендеть о трендах в российском виноделии. Наконец-то можем! Отдельное удовольствие связано с тем, что есть о чём поговорить) Ещё несколько лет назад это был бы проблематично. Ну и вообще кайф же, когда этот мир РОССИЙСКОГО ВИНОДЕЛИЯ становится более понятным. Кароч,…


Винный трамвайчик 7 марта

К 8 Марта у нас будет спецпрограмма! ⠀ В это раз на нашем «винном» трамвайчике мы расскажем истории о том, как прекрасная половина человечества повлияла на вино и на мировую эноисторию! ⠀ Познакомим с тем, какова была «девичья» роль в архитектуре Екатеринбурга, и как это изменило наш город. ⠀ За два часа мы проедем по основным достопримечательностям города и расскажем захватывающие истории из…


Винный трамвайчик к дню святого Валентина

Ко Дню святого Валентина снова спецпрограмма! Но вовсе необязательно приходить парами) Наш трамвайчик для всех, кому просто не чужда романтика! ⠀ В это раз на нашем «винном» трамвайчике мы расскажем легенды и истории о том, как любовь и вино влияют друг на друга, на мировую историю и на нас! Узнаем, какое вино претендует на звание «любовного напитка» и ещё много всего ❤️ ⠀ Поведаем, какие…


Пивной трамвайчик 23 февраля

К 23 февраля мы традиционно запускаем ПИВНУЮ программу. Отправляемся прямо 23 февраля, в понедельник! Будет и бельгийский эль, и стаут шотландский, модное фруктовое и обязательно – наше крафтовое)) ? Сопровождает нашу поездку Ольга Акименко, искусствовед, основатель Музея Маленьких Историй. Она расскажет, как пивное производство было связано с аптечными заказами, где в Екатеринбурге стоит…


Винные коды Сальвадора Дали

Сальвадор Дали очень любил вино. Однажды он придумал свою винную классификацию. Она основана не на цвете, не на количестве сахара, не на качестве вина, не на сроке выдержки… Великий художник поделил вина по чувствам и эмоциям, которые они вызывают. Как и полагается гению, он уловил суть: ведь ПЕРЕЖИВАНИЕ – это именно то, за что мы ценим вино! Вечером в пятницу  всё-всё расскажу и, конечно,……


Винная дегустация в темноте

https://mandrago.ru/wp-content/uploads/2025/12/mandragora-trailer-.mp4 Винная дегустация в темноте? Да, в полной темноте! Эта дегустация вина сильно отличается от любой другой, на которой вы когда-либо были. Представьте: вы сидите в полной темноте, в руках бокал, и единственное, что остаётся — вкус, аромат и ваши ощущения. Мы нальём вам вино и … вообще ничего не расскажем о нём! Этот редкий опыт…


Запускаем новогодние "винные" трамвайчики!?

Запускаем новогодние "винные" трамвайчики!? ⠀ Даты отправления нашего радостного трамвайчика с огоньками: 21, 24, 27, 28 декабря и 8 января. Во-первых, в нашем трамвае тепло и уютно. А во-вторых, мы добавили чуть новогоднего волшебства и путешествуем празднично! ⠀ Будут рассказы про то, как и чем встречали Рождество и Новый год, какое выбрать игристое и какая еда с ним сочетается. И будет сабраж!…


Лёгкость бытия. Наслаждаемся винами из гаме в честь праздника Божоле Нуво

Гаме – это про наслаждение! Мы не будем дегустировать, мы будем жуировать! 3 часа беззаботной жизни с 9 классными винами в честь праздника молодого вина Божоле Нуво! Гаме – это Дживс и Вустер в одном: вроде правила-каноны, но иногда вдруг – эпатаж и модный прикид. Эффектность, живость и скрытая интеллектуальность. Что будет в следующую пятницу, 21 ноября: •  "Gammes d'Ete", VdF, Domaine Saint…


Путешествие сорта: пино блан. 9 крутых вин

Вернувшись вчера со слепой дегустации, я поняла, что разгадывать винный код и проникать в сущность сорта невероятно увлекательно (при всём моём скепсисе по поводу слепой дегустации в нашем веке). В пятницу дегустируем пино бланы, 9 вин из разных стран. Не самый встречающийся сорт, мало кто сходу узнаёт его профиль. Хоть в профиль, хоть в анфас)) Будем пробовать и разбираться… Считается, что его…