Который день пишу анонс к дегустации по винам Кьянти. Чтоб было и красиво, и чтоб вы не поперхнулись от высоких материй без упоминания разницы между терруаром коммуны Радда и коммуны Панцано.
В результате мне приснилось, что ко мне подходит чёрный петух размером с внедорожник и на чистом итальянском требует немедленно объяснить про влияние известняка на структуру кислотности.
Итак.
В пятницу приходите пробовать Кьянти сегодняшнего дня: живое, разнообразное и не всегда такое, каким вы его знаете.
Мы пройдём весь путь: от кьянти «запивать пиццу в привокзальной траттории» до тонкого, строгого и аристократичного. Возможно, захочется выпрямить спину, попросить прощения за уральский акцент, и вообще – говорить шепотом.
Будет 7 вин, много истории (забавной и удручающей), новое о характере санджовезе. Будет и Гран Селеционе, и культовый Биби Граец. Оттянемся!
• Дата – 23 октября (пт), 19:30
• Цена на 1 персону – 4000₽
• Место – Olive Lounge Restaurant, 1 этаж отеля Novotel (Энгельса, 7)
Записывайтесь +7-922-106-02-30 (можно тг @tania_vetlu)