Дегустация-инструкция «Как выбирать вино»
В этот раз у нас будет довольно простая, но полезная для многих дегустация. Поговорим о том, можно ли купить у нас хорошее вино за 500 р., из какой страны, где лучше их брать, и о том, на что обращать внимание при покупке. Обсудим, какое вино подойдёт лучше для компании с разными вкусами, какое – для пикника, а какое подобрать для задушевной беседы с бабушкой) Ну и, конечно, попробуем 8…
Винное казино в яблоневом саду. Игристые вина
Наконец-то снова винное казино! С запотевшими бокалами и пузырьками в них! ? В эту субботу, 21 августа, будем угадывать игристые вина: стили, страны, сорта. Кому хочется свежести в это жаркое уральское лето – приходите поиграть в винном казино! 6 классных вин. Игристые – это всегда особое настроение и радость. И освежающие пузырьки ждут, чтобы их попробовали и узнали стиль! ? ⠀ Все, разумеется,…
Дегустация в яблоневом саду. Оранжевые вина
Друзья, снова оранжи! ⠀ Обещанный сет по оранжевым винам. С трудом сдержалась, чтобы не поставить только российские вина (только ленивый не делает сейчас оранжи у нас). В результате получился классный сет, и мы сможем насладиться разной стилистикой оранжевых вин и узнать побольше о них. ? Мускат Оранж, Бельбек, 2020 (Крым). Яркость муската, лёгкая терпкость и ореховость от выдержки на кожице. Нас…
Винный трамвайчик 7 августа
Летний, радостный трамвай с Майорки! Наш почти такой же, только бегает он по Екатеринбургу, и в нём рассказывают много интересного под бокал вина) В эту субботу «винный» трамвайчик снова едет с летней пикниковой программой! Радуемся непривычно тёплой для нас погоде, дегустируем 6 лёгких и освежающих вин, слушаем рассказы про культуру пикников в Екатеринбурге XIX-XX веков. На нашем…
Дегустация в яблоневом саду. Бойскаут совиньон блан
Классический дымный француз из Луары, неожиданный крымчанин, броский новозеландец, отшельник из Бургундии… Совиньон блан выращивают во всём мире, делают вино в разных стилях, но неизменным остаётся одно – его освежающая кислотность и желание сделать ещё глоточек. Пробуем разные совиньоновые жанры, узнаём его поближе, очаровываемся ). Родившийся во Франции, ставший национальным достоянием Новой…
Дегустация в яблоневом саду. Рислинги. 7 вин
Летом без него никуда. Звенящий, бодрящий, молодцеватый и бравый даже в зрелом возрасте. Рислинг! Продолжаем дегустации в чудесном яблоневом саду, пробуем 7 хороших рислингов, узнаем много интересного и радуемся общению! Наслаждаемся: ? Riesling Wallufer Walkenberg Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker, 2014 (Германия, Рейнгау) ? Бельбек Рислинг 2019 (Крым) ? Endrizzi Riesling Renano, Trentino…
«Дегустация из чемодана». Вина Армении, 12 вин
Здесь самое романтичное виноделие. Самое осознанное среди стран, возрождающих винные традиции. Армения! Теперь это уже не только бренди, но и очень вдохновляющие вина! Приглашаю попробовать 12 классных вин, привезённых из поездки по винодельням Армении. Много расскажу, налью очень интересные и достойные вина! ? Karas Extra Brut Tierras de Armenia ? TUS, лалвари, 2018 ? Voskevaz, воскеат, 2016 ?…
Винный трамвайчик 4 июля
Винный трамвайчик снова едет с летней пикниковой программой! Наш трам отличается, конечно, от своего английского собрата с фото ?. Но на нашем так же курортно, расслабленно и интересно. Жаль только, моря мы вам не обеспечим в этой поездке)) В общем, радуемся теплу, дегустируем 6 лёгких и освежающих вин, слушаем рассказы про культуру пикников в Екатеринбурге XIX-XX веков. На нашем трамвайчике за…
Дегустация в яблоневом саду. Пино нуары. 6 вин
Как вы думаете, с каким сортом можно потерять голову? Отдаться в руки судьбы, раствориться в потоке чувств. Или мыслей) Вообще-то с любым, если вино классное. Но для меня часто это вино из пино нуара. Обычно в анонсе к дегустации пино нуаров я писала про изысканность и загадочность этого сорта. Про снобское «до него надо дорасти" ? и приводила высказывания достойных винных людей о его дьявольской…
Дегустация в яблоневом саду. Вина Тосканы
Немного провокационная картинка... Вообще-то в таких бутылках, как на фото, делают в основном простоватые кьянти, для туристов ? Мы с вами такое пробовать не будем, а насладимся по полной достойными винами. Продолжаем сезон дегустаций Garden Party!? Тоскана прекрасна во всех её проявлениях: живописные холмы, невероятное искусство и замечательные вина. С радостью приглашаю на дегустацию вин этого…