Очарователен. Всегда свеж. Любит прохладу. Привлекателен в молодости, обворожителен в зрелом возрасте.
Рислинг очень многогранен. И весь на полутонах. Сухой и сладкий. Чаще – освежающе-минеральный с цитрусовыми оттенками, иногда – с нотами пряных трав, персика и мёда. И тот самый специфический аромат… бензина. Бензольные, нефтяные, керосиновые – как ни назови – но эти странные и неповторимые тона придают рислингу почти осязаемое тело, когда кажется, что аромат можно потрогать. И именно они делают рислинг культовым для почитателей.
Итак, дегустируем и сравниваем 6 рислингов со всего света:
- тонкий и изящный Hugel, Riesling, Alsace AOC 2012 / Франция, Эльзас
- мандариново-персиковый Riesling Wolfberger 2016 / Франция, Эльзас
- живой, со «звенящими» нотами цитрусовых Gebruder Ludwig, Riesling trocken 2016 / Германия, Мозель
- сильный, сложный Weinhof Scheu Sonnenberg Riesling trocken 2015 / Германия, Пфальц
- эксцентричный, выдержанный на осадке «Pacific Rim» Dry Riesling 2013 / США, Вашингтон, долина Коламбия
- выразительный и сочный Puklovec & friends Riesling hand Picked 2015 / Словения, Нижняя Штирия
Наслаждаемся, узнаем о технологиях и вкусах — 12 апреля, в 19.30.
Дегустация в четверг, 12 апреля, в 19.30
Цена на 1 персону – 1300 р.
Шейнкмана, 32А, 3 этаж
Регистрация обязательна, количество мест ограничено.
Предоплата гарантирует место.
Запись по телефону +7-922-106-02-30
