Каберне Совиньон и Мерло. Два самых известных сорта винограда в мире. Появились они в столице виноделия — Франции, а оттуда уже распространились в другие регионы.

Описание ароматов этих сортов похожи, имеют общие характеристики,  а также отлично смешиваются между собой (бордоский бленд!) и с любыми другими сортами. Но! между мерло и каберне всё же достаточно различий.

Каберне — мужской, строгий, серьезный, порой даже резкий.
Мерло — богатое, мягкое, обволакивающее, иногда бесхарактерное.

В этот четверг мы с вами узнаем разницу между ними и обсудим её:

Честь каберне защищают:

  • TerraMater Gran Reserva, 2014 (Чили)
  • Torres Gran Coronas Reserva, 2012 (Испания)
  • Gnarly Head, 2013 (Калифорния, США)

В другом углу ринга, на стороне мерло:

  • Chateau de la Cour d’Argent, 2012 (Франция)
  • Italo Cescon, 2013 (Венето, Италия)
  • Rawson Retreat, 2016 (Австралия)

Завершим угадыванием вслепую 2 образцов.

Обратите внимание, дегустация проходит на новой площадке:
ул. Ленина 7, студия (и кнопка) №6.

Дегустация в четверг, 7 декабря, в 19.30
Цена на 1 персону – 1300 р.

Тел. +7-922-106-02-30