Все, скажем так, не очень рады глобальному потеплению. А вот иные совсем не расстраиваются. Например, некоторые виноделы: ведь сорту Рислинг всё равно!
О други, если кто не знаком с этим сортом – не упустите возможность узнать его. Многие считают рислинг аристократом среди белых сортов. Да что аристократом, — королём!
Он многолик: хотите освежающей минеральности? – пожалуйста! желаете фрукты в меду? – их есть у нас! Но истинные поклонники рислинга ищут в нём специфический аромат, который красиво называется «петрольные оттенки».
Как бы описать эти сами ноты… Ну, например, так пахнут шпалы в метро или гараж, с невыветриваемым амбре масел и керосина. Бензольные, нефтяные, керосиновые – как ни назови – но эти странные и неповторимые тона придают рислингу почти осязаемое тело, когда кажется, что аромат можно потрогать. И именно они делают рислинг культовым для почитателей.
В пятницу мы попробуем очень разные рислинги: изысканный эльзасский, классический немецкий, убойный новосветский и даже наш, российский.
Как всегда: узнаем о сорте чуть больше, отдохнем и воодушевимся!
Дегустация рислингов 18 марта, 19.00.
Цена на 1 персону – 1000 р.
Позвоните заранее (хотя бы за два дня) и приготовьтесь наслаждаться!