Эпичное вино. Вершина красного виноделия Пьемонта. В пятницу дегустируем вина из неббиоло! Интеллектуальный и «туманный» сорт винограда: есть версия, что само название сорта произошло от итал. nebbia – туман.
Будет и классика из разных регионов Пьемонта, и из соседней Ломбардии, и ещё одно необычное! Ну и бароло, конечно.
Пить даже 5-летнее бароло часто невыносимо, танины такие, что губа прилипает к десне. Оно точно не дружелюбное. Скорее менторское. Хочется соответствовать: как будто ты на встрече у очень уважаемого тобой человека, встретиться с которым мечтал всю жизнь. И ещё для меня оно – «на нерве». Одна только характеристика аромата – «розы и гудрон» – чего стоит.
Иногда неббиоло сравнивают с пино нуаром, хотя это … странно. Ну ок, кислотность, да ещё бледный цвет. И имидж сложнопонимаемого сорта. Остальное – другой мир.
Приглашаю окунуться в этот мир! 🍷
Дегустируем 7 вин, начиная с тех, что попроще (насколько неббиоло вообще может быть простым 😏) до каверзных и замороченных. Часть вин привезены из путешествия по Пьемонту.
Количество мест ограничено. Пожалуйста, записывайтесь заранее.
🔹 Дегустируем в пятницу, 9 сентября, начало в 19.30
⠀
🔹 Место – Энгельса 7, Olive Lounge Restaurant, 1 этаж отеля Novotel
⠀
🔹Цена на 1 персону – 2500 р.
⠀
Запись: тел. +7-922-106-02-30