Эногастрономический вечер с авторскими блюдами от кафе «Лакмусс»
Приглашаем на любопытнейшую дегустацию!
Мы будем дегустировать вина с потрясающими ароматами, когда удивляешься, на что способны виноград и мастерство винодела. А ароматы эти – кофе и шоколада.
Мы не будем сравнивать вино и кофе – затея эта, хоть и интересная, но существовать рядом этим двум напиткам очень непросто.
Поэтому изобретательный Сизов, человек, который знает о кофе всё, и даже чуть больше, создал такие блюда, которые будут максимально сочетаться. Конечно, кофе в них будет, но штрихом, чтобы сочетание заиграло.
В общем, приходите, попробуйте наш эксперимент и побалуйте себя новым эногастрономическим опытом!
У нас будет 5 вин с богатыми ароматами: ноты темного шоколада, мокко, черной вишни в шоколаде, сигар и пряностей. Очарование кофейных оттенков ждёт!
C кофейно-шоколадным ароматом на нашей дегустации будут поданы:
Запечённая индейка в соусе мисо-кофе,
Лосось в кофейной глазури в тортилье с салатом,
Мусс из авокадо с кофе и шоколадом,
Брауни с кофейной глазурью.
⠀
В эту пятницу пробуем, удивляемся и обсуждаем, какие пары еда-вино самые удачные.
Пятница, 20 июля, 19.30
Луначарского, 84, кафе «Лакмусс»
Цена на 1 персону – 2200 р.
Запись по телефонам:
«Мандрагора»: +7-922-106-02-30
Кафе «Лакмусс» +7-922-220-72-28
Регистрация обязательна, количество мест ограничено.
Предоплата гарантирует место