Привыкли, что Португалия – это порто? Пора менять представление о виноделии этой страны!
Сегодня португальские вина в тренде. Во-первых, там сохранилось большое количество автохтонных сортов винограда, и это восхитительное следствие долгой изолированности Португалии от тенденций современного виноделия. Эти альфрошейро, тинто рориш и ещё пятьсот тысяч других тинто сложно произносить (для незнающих португальского), зато очень интересно пить. Во-вторых, португальские вина обладают невероятно богатым спектром ароматов, порой непривычных. Они такие … дико-хтонические, при этом не крестьянские, с хорошей кислотностью, с бархатными и одновременно властными танинами. У них незабываемый вкус. Вкус, который хочется повторить.
Дору, Байрада, Дао/Дан, Алентежу… На дегустации мы попробуем красные вина из этих регионов, узнаем об особенностях терруара. И, возможно, многие из вас «подсядут» на вина из этой пока малоизведанной территории.
6 вин, чтобы попробовать понять дух Португалии:
- GRÃO VASCO 2015
- Quinta De Cabriz Dao 2015
- Cigarra Shiraz Tinta Barocca Lisboa 2014
- Quinta das Setencostas Tinto Alenquer 2014
- Quinta Do Encontro Tinto Bairrada DOC 2014
- Quinta do Crasto, «Crasto» Superior, Douro DOC, 2014
Дегустация в пятницу 30 марта, в 19.30
Цена на 1 персону – 1400 р.
Шейнкмана, 32А, 3 этаж
Регистрация обязательна, количество мест ограничено.
Предоплата гарантирует место.
Запись по телефону +7-922-106-02-30