Они благородные и вдумчивые. Иногда серьезные. Те, что постарше, могут за час измениться несколько раз. Некоторые из них почти недоступны. Многие завораживают. Вина из региона Бордо.
Старейшие, известнейшие, величайшие. И прочие –айшие и –ейшие – это всё о них. Бордо – это воплощение вина. Классика. Эти вина – эталон для виноделов всего мира.
1 марта мы поговорим об истории Бордо, полной величия, интриг и больших денег, о том почему винтажи здесь имеют большее значение, чем в большинстве других мест, ну и, конечно, продегустируем вина с обоих берегов и из Междуречья, будем сравнивать и наслаждаться различиями.
Хотя моносортовые вина в Бордо там почти не встречаются и их сила – в ассамбляже, но всё же есть «специализация».
Левый берег – царство каберне совиньона. Вина структурные, порой резкие и всегда серьёзные. Правый берег – бархатные, мягкие, иногда даже кроткие вина. И всё благодаря свойствам сорта мерло, лучшим воплощением которого считаются вина этого региона Бордо.
Узнаем о винах Бордо чуть больше, отдохнем и воодушевимся!
- “Le Sieurs de Bellegrave”, Château Bellegrave, Pauillac AOC, 2013
- Chateau Baret Rouge, Pessac-Leognan AOC, 2012
- Chateau Fourcas-Borie, Haut-Medoc, Listrac AOC, 2011
- «Saintayme», Denis Durantou, Saint-Emilion Grand Cru, 2013
- Chateau Conilh Haute-Libarde, Cotes de Bourg AOC Cru Bourgeois, 2011
- + 1 вино из Грава
Четверг, 1 марта, 19.30.
Цена на 1 персону – 1800 р.
Шейнкмана, 32а, 3 этаж
+7-922-106-02-30
Пожалуйста, записывайтесь заранее, количество мест ограничено.
Предоплата гарантирует место.